TILBAGE →

Chardonnay La Bouscade -

Vin de Pays d´Oc 2007

Denne Chardonnay har den moderne stil og er produceret af udsøgte druer som dyrkes på de høje, kølige og nordlige skråninger. Dette bevirker at  vinen bevarer sine friske frugt aromaer. Druerne håndplukkes med efterfølgende bær sortering, presning og gæring i 225 ltr. egefade.

Citrus og tropiske frugt aromaer i smagen, er frisk og "sprød" og med en lang finish som er afrundet i munden. En forførende vin med en duft som giver associationer til englenes sang. Dette er en absolut perle som har opnået adskillige hædersbevisninger over hele verden.

Vinen er perfekt til fisk, ost og til "ren hygge" er den helt vidunderlig.

Vinen produceres i begrænset antal og vil man sikre sig nogle flasker skal man handle hurtigt.

NB! Vinen er med skruekapsel, hvilket David er fortaler for - læs her hvorfor !